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스타에셋, 'K-Food Star 챌린저 프로그램' 참가기업 모집... F&B 혁신 스타트업 발굴 본격화

issuenbiz 2025. 4. 23. 15:28

/사진=스타에셋 ​

 

 

F&B 전문 경영 자문 및 액셀러레이팅 기업인 스타에셋(주)는 국내 푸드 비즈니스(F&B) 산업의 혁신을 이끌어갈 차세대 기업을 찾기 위해 'K-Food Star 챌린저 프로그램' 참가 기업을 연장 모집한다고 23일 밝혔다.

이번 프로그램은 본격적인 ‘K-Food Star’ 액셀러레이팅 프로그램의 예비 단계로, 예비 창업자와 유망 F&B 기업에게 실질적인 성장의 기회를 제공하는 데 초점을 맞췄다.

​모집 대상은 ▲예비 창업자 또는 창업 7년 이내의 기업형 소상공인 ▲프랜차이즈 확장을 희망하는 기창업자 ▲F&B 관련 브랜드(IP), 유통, 제조, 푸드테크, 로컬 크리에이터 등 다양한 분야의 창업자이다.

​주요 혜택으로 참가 기업들은 부산과 서울에서 각각 2일간 진행되는 교육 프로그램에 선택적으로 참여할 수 있다. 프로그램에 참여하면 ▲선배 창업자들의 성공 사례 및 실질적인 경영 전략 공유 ▲정부 정책 자금 활용법과 민간 투자 연계 방안 안내 ▲사업 아이템 발표 및 전문가 피드백 기회가 제공된다. 

​특히 권역별 최우수 기업으로 선정된 참가자에게는 'K-Food Star 액셀러레이팅 프로그램'으로 바로 진출할 수 있는 프리 패스권을 제공받는다. 최우수 기업이 아니더라도 향후 액셀러레이팅 프로그램 지원 시 가산점이 부여된다.

​챌린저 프로그램 이후에는 본격적인 'K-Food Star 액셀러레이팅 프로그램'이 이어진다. 이 단계에서는 ▲5주간의 집중 교육 프로그램 ▲1:1 전문가 멘토링, ▲최대 1억 원 규모의 직접 투자 검토 ▲해외 시장 진출 지원 등 다양한 성장 기회가 제공된다. 이를 통해 참가 기업들은 국내는 물론 글로벌 시장에서도 경쟁력을 갖출 수 있도록 지원받는다.

​신청은 5월 11일까지 스타에셋 홈페이지에서 가능하다. 자세한 일정과 지원 방법은 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

​스타에셋(주)는 노랑통닭 매각 등 다수의 성공적인 프랜차이즈 M&A를 주관한 경험을 바탕으로, 국내외 F&B 스타트업 발굴과 육성에 힘쓰고 있다. 

​이번 챌린저 프로그램은 대한민국 F&B 산업의 혁신과 글로벌화를 주도할 차세대 스타 기업 발굴에 중요한 역할을 할 것으로 기대된다.

 

출처 : 이슈앤비즈(http://www.issuenbiz.com)